13.11.2010

Uunilohi






Uunilohi on suuuuurta herkkua! Erilaisia versioita on tullut kokeiltua, mutta tässä ehkäpä paras.

Lohifilepala
2 sipulia
1 prk Creme Bonjour Cuisine pippurisekoitusta
1 prk ruokakermaa
pari desiä katkarapuja

Ripottele kirjolohifileen päälle suolaa, pippuria ja puristettua sitruunaa. Sekoita kulhossa Cuisine ja katkaravut sekaisin. Levitä tahna lohen päälle. Lisää uunivuokaan vielä ruokakermaa. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, paistoaika riippuu fileen koosta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti