Tätä kakkua teimme yläasteen kotitalouden tunnilla ja ohje on tallessa edelleen. Ihanan pehmeä piimäkakku, joka maistuu piparkakuille. Mukavaa vaihtelua kovien pipareitten jyrsimiseen.
5dl piimää
1 1/4dl siirappia
125g margariinia
2 3/4dl sokeria
1 muna
6 1/4dl vehnäjauhoja
1tl neilikkaa
2,5tl kanelia
2,5tl ruokasoodaa
Mittaa piimä, sulatettu margariini, siirappim sokeri ja muna samaan astiaan, sekoita.
Sekoita kuivat ainekset keskenään, yhdistä. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa 45-60min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti