Jos jääkaappiin jää lojumaan perunamuussia, tällä ohjeella saa hyödynnettyä sen näppärästi ja tuloksena on maukkaat perunarieskat.
4dl perunasosetta
puolikas kananmuna
2rkl öljyä
½tl suolaa
1dl vehnäjauhoja
½dl kaurahiutaleita
voiteleen kananmuna
Sekoita kaikki aineet kylmänä perunasoseen joukkoon. Anna taikinan turvota sen aikaa kun uuni lämpeää. Jaa taikina pellille nokareiksi, taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi. Voitele. Paista 250 asteessa 10 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti